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La Biblia de las hierbas

La Biblia de las hierbas El nuevo libro de consulta de las hierbas https://www.pinterest.com/pilicorzo/revistas-de-cocina/

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La cocina japonesa

Japón es una paradójica mezcla de tradición y alta tecnología. Desde sus montañas cubiertas de nieve y sus exuberantes y verdes bosques hasta sus bulliciosas ciudades cosmopolitas y sus escarpas costas, es un país tan lleno de contradicciones y misterios que nunca dejan de sorprender. Hasta hace poco, la cocina japonesa ha permanecido oculta, pero la notable y muy esperada alza en la popularidad de los bares de sushi y de fideos y, como consecuencia de ello, la mayor disponibilidad de ...

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Gu¡a completa técnicas culinarias de Jeni Wrigth http://www.amazon.es/dp/8498011108/ref=cm_sw_r_pi_dp_W4grwb1QXS3NV

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Gu¡a completa técnicas culinarias: Amazon.es: Jeni Wrigth, Eric Treuillé: Libros

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Coleccionable Escuela de cocina

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Revista thermomix nº66 hamburguesas gourmet by argent - issuu

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500 recetas de sushi

500 recetas de sushi por Cristina Rodriguez

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Chef abdala pasion por la cocina arabe arreglado

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Libros de cocina y gastronomía: El gran libro de las Fondues - Receta de fondue de queso tipo suizo

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Chocolate grandes clasicos y creaciones

Chocolate grandes clasicos y creaciones El chocolate, que suscita tanta pasión entre los maestros reposteros como glotonería entre los amateurs, es un ingrediente de sabor potente, pero que suele entrañar dificultad en su preparación. Con este libro, los profesionales de Le Cordon Bleu comparten sus conocimientos y técnicas mediante recetas variadas e ilustradas que cada lector podrá reproducir sea cual sea su nivel y en cualquier ocasión. Para asimilar mejor los conocimientos ...

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