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"Nopales con sombrero"... Un desayuno de ensueño.

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Taco de canasta de papa, chicharron, frijoles, etc. Mexico.

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Tatemado estilo Colima

Tamales dulces de piña, coco y pasas @ allrecipes.com.mx

Carne de res en salsa de chile guajillo

Esta es la clásica salsa de chile de árbol que se le pone a los "tacos al pastor" en México -- pero condimenta muy sabrosamente mucho más que los tacos. Receta fácil. // Easy recipe for the classic chile de árbol sauce that is used on "tacos al pastor" in Mexico. It´s delicious on many other foods, as well!

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