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New York Style Cheesecake

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Receta de New York Cheesecake

New York Cheesecake

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Tarta de queso americana (American Cheesecake)

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Cheesecake, tarta de queso americana. ~ Las Recetas de Lala

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Como hacer el macaron perfecto, paso a paso.

Como hacer el macaron perfecto, paso a paso. - To be Gourmet

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tarta de queso americana. Horno / Para la base: ◾Un paquete de galletas maria (o digestive) ◾85 gr de mantequilla. Para el relleno: ◾900 gr de queso crema, tipo philadelphia ◾200 ml de crème fraîche (o yogur griego) ◾250 gr de azúcar ◾3 huevos ◾zumo de medio limón ◾3 cucharadas soperas de harina de repostería ◾una pizca de vainilla. Para la salsa de frambuesa: ◾300 gr de frambuesas (pueden ser congeladas) ◾zumo de medio limón ◾una hoja de gelatina ◾3 cucharadas soperas de azúcar.

New York Cheesecake / Tarta de queso estilo americano

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