Salmón ahumado en caliente y con té verde

Salmón ahumado al té

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Salmón marinado al estilo nórdico o gravlax con remolacha

Salmón marinado o gravlax con remolacha

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Rollo de bonito a la asturiana

Rollo de bonito a la asturiana

Receta tradicional de rollo de bonito a la asturiana, típico rollo de bonito picado y guisado con verduras. Elaboración con fotos paso a paso

Terrina de salmón ahumado sin horno

Terrina de salmón ahumado

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Salmón con salsa de vino y naranja

Sofisticado salmón con salsa de vino y naranja que puedes preparar en 30 minutos

Salmón con salsa de vino y naranja

Mussels with White Wine

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Albóndigas de merluza

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Mejillones a la crema con patatas fritas

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Los puristas de estos bivalvos sólo los preparan al vapor, pero queremos abrir un poco sus branquias glotonas con una salsa para mojar pan (o patatas).

Poke de atún

Bol de poke de atún

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Tartar de salmón al estilo tailandés

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