JULIA Y SUS RECETAS: SALSA A LA PIMIENTA. Ingredientes: - Una cebolla pequeña - 1 diente de ajo - Un vasito de coñac - 2 cucharadas de pimienta en grano - 6 cucharadas de nata - 1 cucharada de mostaza - Un vaso de caldo de carne - Una pizca de sal y nuez moscada - Una cucharada de mantequilla.

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Posiblemente, el primer blog exclusivo de salsas! Aquí encontrarás solamente recetas para mojar pan! Recetas sencillas y que salen a la primera!

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La salsa romesco o romescu es una salsa típica de cataluña, concretamente de tarragona. (españa). como suele pasar con los platos populares, hay casi tantas versiones como cocineros, pero las diferencias son menores. de sabor ligeramente picante, es ideal para acompañar verduras asadas o al horno.

Salsa romesco

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Vinagreta de naranja y jengibre - aquí os dejo una sencilla, deliciosa, y aromática vinagreta de naranja y jengibre para aderezar vuestras ensaladas, especialmente las que lleven frutas. Cosa rica rica! no os la perdáis porque os aseguro que es deliciosa! Ingredientes 60 ml de aceite de oliva. {suave} 30 ml de vinagre de arroz. 50 ml de jugo de naranja. 1 cucharada de miel. 1 cucharadita de jengibre fresco rallado. Sal y pimienta. {al gusto}

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