Prosciutto Wrapped Asparagus

Ingredientes 12 espárragos 6 rebanadas jamón o tocino Lavar los espárragos y cortar 2 cm de los extremos. envolver los espárragos en tocino. Freír espárragos envueltos durante minutos por cada lado o hasta que el tocino esté de color marrón y crujiente .

La original receta de las autenticas pastisetas, tan sencilla y tan buena a la vez. Prepara esta deliciosa receta y acompáñala con un café o chocolate caliente.

Pastisetas

La mejor receta de pastisetas sólo para ti. Deliciosas galletas suaves por dentro y crocantes por fuera con un inmenso sabor a mantequilla y el toque perfecto de azúcar. No dejes de prepararlas esta tarde de amigas.

Ensalada de pasta con brócoli, uvas y nuez – Pizca de Sabor

Ensalada de pasta con brócoli, uvas y nuez

Yo sé que tal vez la combinación se les hace rara. Pasta, brócoli, uvas rojas, nuez y un aderezo cremoso con un toque de vinagre de champagne. Es la mezcla perfecta de sabores y texturas, entre dul...

Masa de crepas de avena (sin gluten fáciles y rápidas de hacer) | http://www.pizcadesabor.com/2013/10/22/masa-de-crepas-de-avena-sin-gluten-faciles-y-rapidas-de-hacer/

Masa de crepas de avena

Masa de crepas de avena (sin gluten fáciles y rápidas de hacer) 2 huevos 1 taza leche de almendra o cualquier leche 1 taza avena, cruda 1 pizca de sal ½ cucharita extracto de vainilla, opcional Aceite de coco o mantequilla, para engrasar

Cómo preparar y cocinar espárragos (parmesano y limón) | http://www.pizcadesabor.com/2013/04/15/esparragos-con-parmesano-y-limon/

Cómo preparar y cocinar espárragos (parmesano y limón)

Una guarnición o acompañamiento con muchísimo sabor y aparte fácil de hacer. Si nunca has preparado espárragos no te apures, aquí te voy a enseñar cómo cortarlos y prepararlos.

#Frases

La educación y cortesía deben de ser características fundamentales en cualquier persona - Where there is education there is no distinction(discrimination) in classes

Receta facil y bien explicada para hacer macarons

Cómo hacer macarons: receta básica

Cuando hablamos de macarons nos transportamos a París y a su famosa bakery Ladurée, aunque en realidad estos mini pastelillos fueron creados en el siglo VIII en

Tarta de queso esponjosa

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Panqué Special K® Sabor Tentación Frutal: Calienta el horno a 240 ºC. En un recipiente mezcla 200 g de harina de trigo, 120 g de Special K® Tentación Frutal, 20 g de azúcar, 5 sobres de Splenda, 8 g de Royal, 2 yemas y 4 claras de huevo, 0.5 taza de leche descremada, 60 g de yoghurt natural, 1 cucharada de vainilla y 60 ml de aceite de soya, hasta conseguir una mezcla homogénea. Divide en 12 porciones y hornea por 20 mins.

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Calienta una sartén con una cucharada de aceite y sofríe ½ cebolla fileteada, ½ taza de pimiento rojo en tiras, ½ taza de pimiento amarillo en tiras, ½ taza de pimiento verde en tiras, 1 hoja de laurel, una ramita de tomillo y cocina por 5 minutos hasta suavizar.

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Mezcla en un tazón 5 huevos, 4 jitomates deshidratados picados, 4 tiras de tocino frito y picado, ½ cdita de pimienta y 1 cdita de sal. Calienta una sartén con ¼ de taza de aceite de oliva y agrega 1 cebolla rebanada, 3 papas medianas rebanadas finamente y cocina por 5 min a que la cebolla suavice un poco.

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#Calzone de carnes frías: Mezcla 250 g harina, 7 g levadura, ½ tz. agua, 1 cda. aceite y 1 cdta. sal hasta formar una masa uniforme y elástica. Reposa 30 min a que doble su volumen; forma una bola y estira para formar un círculo de ½ cm de grosor. Unta ½ tz. salsa de tomate, 3 cdas. albahaca picada, ¼ tz. salami, ¼ tz. pepperoni, ¼ tz. jamón de pierna picado y ½ tz. queso mozzarella rallado. Cierra para dar forma, barniza con 2 cdas. de mantequilla derretida y hornea a 200 ºC por 15 min.

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Kartoffelknödel (Bolas de papa) Pela 1½ kg de papas y rállalas sobre una toalla; exprímelas, pon en un recipiente de vidrio, añade 100 g de harina y mezcla. Agrega 250 ml de leche caliente y revuelve hasta obtener una masa compacta. Sazona con sal, pimienta y 1 pizca de nuez moscada. Deja reposar 30 minutos. Moja tus manos y forma bolas con la masa, cocina en agua hirviendo con sal de 20 a 25 minutos. Saca del agua, escurre y decora con 1 taza de pan molido dorado en 100 g de mantequilla.

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Prepara un paquete de palomitas para microondas sabor natural como lo indica el empaque. Vierte las palomitas en un tazón, baña con 250 g de chocolate amargo derretido (en el microondas por intervalos de 20 segundos moviendo cada vez, hasta que se haga líquido) y mezcla hasta integrar por completo.

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#TortillaEspañola con atún: Cocina en aceite 1 diente de ajo picado, ½ cebolla, 3 papas rebanadas y salpimienta. Mezcla 10 huevos frescos, la papa y 1 lata de atún en aceite, drenada. En sartén con poco aceite caliente, vierte la mezcla y remueve con fuerza. Salpimienta, mezcla y comenzará a cuajar. Menea la sartén, con pala separa las orillas. Apaga el fuego. Reposa tapada. Con ayuda de un plato voltéala. Regrésala al fuego. Cocina, tapa y apaga para que termine su cocción con el calor…

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#Receta de #Rosca de crema de avellanas: Extiende 600 g de hojaldre a 2 mm de grosor y corta 4 discos de 28 cm. Acomoda un disco sobre una charola con papel encerado, unta 3 cdas. de crema de avellanas, coloca encima otro disco, repite este paso 2 veces, termina con un disco. Haz 16 cortes iguales del centro a la orilla. Gira las tiras para dar forma, barniza con 1 huevo y hornea a 200 ºC por 20 minutos.

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Bate 180 g mantequilla con 1 ¼ tzs. de azúcar morena hasta que esponje. Añade 3 huevos, 1 1/3 tzs. de puré de calabaza, ¾ tz. de crema y 1 cdita. de vainilla. Mezcla 2 ¼ tzs. de harina con 2 cditas. de: polvo para hornear y canela; 1 cdita. de: bicarbonato, pimienta gorda molida y nuez moscada; ½ cdita. de: clavo, jengibre y sal. Agrega paulatinamente a la batidora. Vierte en un molde de rosca engrasado y enharinado y hornea a 170 °C por 45 min. Deja enfriar. Baña con el glaseado.

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#Salmón en #Salsa de #Jamaica: Calienta 1 tz. agua con 4 cdas. flor de jamaica hasta hervir. Tapa y reposa por 10 min. Calienta una sartén con 1 cda. aceite, 2 cdas. cebolla picada, 1 cda. apio picado y agrega el líquido de la jamaica. Sazona con sal, pimienta negra y tomillo fresco. Agrega 1 cda. fécula de maíz disuelta en agua fría y hierve hasta espesar. Cocina 4 lomos de salmón salpimentados a la plancha. Sirve y baña con la salsa.

#Salmón en #Salsa de #Jamaica: Calienta 1 tz. agua con 4 cdas. flor de jamaica hasta hervir. Tapa y reposa por 10 min. Calienta una sartén con 1 cda. aceite, 2 cdas. cebolla picada, 1 cda. apio picado y agrega el líquido de la jamaica. Sazona con sal, pimienta negra y tomillo fresco. Agrega 1 cda. fécula de maíz disuelta en agua fría y hierve hasta espesar. Cocina 4 lomos de salmón salpimentados a la plancha. Sirve y baña con la salsa.

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