Nuestros platos | Our Courses

Carta verano 2016
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Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea. Xabia/Jávea. Torrijas con uva pasa de Jesus Pobre y helado de mistela.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea. Xabia/Jávea. tarta de chocolate y crema de naranja con nísperos confitados.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea. Xabia/Jávea. Bacalao en cenizas.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea. Xabia/Jávea. Cochinillo con judias verdes y espuma de naranja.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Pimientos del padrón con piel de yuzu y copos de bonito.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea. Xabia/Jávea. All i Pebre "noves tradicions".
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Habitas de soja con jamón, ajo y guindilla.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Clofolls de cebolla dulce con anchoas y queso de cabra.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Cocas de "calfó"
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Cervezas artesanales.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Espencat de verduras y capellanes
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Buñuelos de bacalao.
Noves tradicions - Volta i Volta Restaurant
Volta i Volta Restaurant--Cocina mediterránea--Jávea/Xabia. Mejillones en escabeche con rosquilletas de gambas.