Gastronomy / Gastronomía

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A special dinner at an amazing place / Una cena especial en un lugar impresionante
Adrián Bosch in the contest "The Cook of the Year" / Adrián Bosch en el concurso "El Cocinero del Año"
Adrián Bosch, to the final of “The Cook of the Year” / Adrián Bosch a la final de "El Cocinero del Año"
A touch of sweetness is always welcome / Un toque de dulzura es siempre bienvenido.
Almond sponge cake with black chocolate truffle, white chocolate cream, coffee and chocolate ice cream with chipotle chilly / Bizcocho de almendras con trufa de chocolate negro, cremoso de chocolate blanco, café y helado de chocolate con chipotle
Beef tenderloin with potato-bacon-terrine, baked lilies and purée of acid apples / Solomillo de buey, terrina de patata y panceta, liliáceas asadas y puré de manzanas ácidas
Enjoy our varied cuisine with incomparable views / Disfruta de nuestra variada gastronomía en un entorno incomparable
We use quality products / Utilizamos productos de primera calidad
The quality of our cuisine is a distinctive of our hotel / La calidad de nuestra cocina es un sello distintivo de nuestro hotel