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Editorial y publicaciones con Vichy Catalán

Vichy Catalán ha editado o participado en la edición de libros y publicaciones relacionadas con el agua mineral y con la gastronomía
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"La cocina de los carteles modernistas" es una propuesta cultural y gastronómica donde los chefs Carles Gaig y David Heras nos presentan recetas inspiradas en carteles del Modernismo de artistas como Ramon Casas. Platos todos ellos elaborados con aguas del Grupo Vichy Catalán.

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Vichy Catalan

LA SABIDURIA DEL AGUA, de ediciones Obelisco, es una obra que ofrece un recorrido único por el misterioso universo de las aguas del Grupo Vichy Catalán. El libro, exclusivo y de edición limitada, muestra fotografías inéditas de las aguas de Grupo Vichy Catalán realizadas por el científico japonés, Dr.MASARU EMOTO y examina en profundidad cada una de ellas.

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Agua mineral natural, con gas, zumos o nectares Vichy Catalan

grupovichycatalan.es

Corpus del patrimoni culinari català

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Agua mineral natural, con gas, zumos o nectares Vichy Catalan

grupovichycatalan.es

Joan Roca nos invita en este libro a asistir a una serie de comidas donde gastronomía y música se entrecruzan. Diez platos, elaborados con aguas del Grupo vichy Catalán, e inspirados en diez piezas musicales de Mozart, Verdi, Bach, Rossini, Puccini, Mahler...

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Nueva Cocina Catalana. De la tradición.. a la innovación. 4rta. Edición de los Premios Dr. Modest Furest Roca (Fundador de Vichy Catalan)

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Agua mineral natural, con gas, zumos o nectares Vichy Catalan

grupovichycatalan.es

La gastronomía del bienestar es un recetario de cocina que presenta 48 recetas de Sergi Arola, elaboradas con Vichy Catalan y Font d’Or, pensadas para los usuarios  habituales de un balneario, personas que combinan salud y placer.

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https://flic.kr/p/EieGv7 | Momentovichy lima-limón

Momentovichy lima-limón

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El chef Santi Santamaría, pocos años antes de fallecer, nos dejó este libro en donde hace un recorrido gastronómico por las mejores obras de la literatura catalana, desde Verdaguer hasta nuestros días.

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Vichy Catalan

Grandes platos para treinta obras maestras de la pintura

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Libro editado con motivo de la celebración del 125 aniversario de Vichy Catalan

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