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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Más allá del gluten...: Chips de Plátano (Receta GFCFSF, Vegana)

Hummus de Remolacha

Hummus de Remolacha | Recetas Veganas Vegetarianas - vegrecetas

Tempeh con champiñones y salsa de almendras

Rollitos de verano

Los rollitos de verano o rollitos vietnamitas son muy parecidos a los rollitos de primavera pero en este caso están hechos con papel de arroz y no están cocinados, por lo que son más ligeros y sanos. Han sido todo un descubrimiento para nosotros, la comida asiática nos encanta y esta versión de rollitos es... Sigue leyendo »

Paté de champiñones

Paté de pimiento y tomates secos [Sobrasada vegana] | La Cazuela Vegana

Hummus de Pimiento Rojo Asado

Si quieres un aperitivo sano, ligero y rápido, este hummus de pimiento rojo asado es para ti. ¡Está para chuparse los dedos!

Pastel de chocolate y zanahoria

Tacos de champiñones en salsa roja

Tacos de champiñones en salsa roja www.pizcadesabor.com