Salsa chimichurri es una receta para 2 personas, del tipo , de dificultad Fácil y lista en 10 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.     ingredientes   - 1/4 l aceite mezclado de oliva y girasol  - 1/4 l vinagre  - 1 tomate  - 3 dientes ajo  - 2 cucharadas orégano  - 2 cucharadas ají­ picante molido  - 1 cucharada perejil fresco  - 1 cucharadita de tomillo  - 1/2 cucharada comino  - pimienta  - sal

Salsa chimichurri es una receta para 2 personas, del tipo , de dificultad Fácil y lista en 10 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. ingredientes - 1/4 l aceite mezclado de oliva y girasol - 1/4 l vinagre - 1 tomate - 3 dientes ajo - 2 cucharadas orégano - 2 cucharadas ají­ picante molido - 1 cucharada perejil fresco - 1 cucharadita de tomillo - 1/2 cucharada comino - pimienta - sal

Aderezo de cilantro Ingredientes 1 manojo/ramillete de cilantro 1 aguacate 1 chile pimiento verde 1 cebolla pequeña ½ taza de aceite de oliva ¼ taza de vinagre ¼ taza de agua 1 diente de ajo pelado 1 cucharada de mostaza en polvo Mayonesa o yogurt Sal y pimienta al gusto Una pizca de azúcar Preparación Licúa todos los ingredientes hasta que adquieran la consistencia deseada. Puedes agregar de 3 a 4 cucharadas de mayonesa o yogurt para darle una textura un tanto más cremosa.

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