licores

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vermut casero: 2 litros y medio de vino blanco ligero, seco y suave, del año – 100 ml de vodka o aguardiente seco y fuerte, sin aromas – 1 vasito de vino dulce ligero (un oloroso dulce o un moscatel) – 1 buena rama de romero – 10 clavos de olor – 1 palo grande de canela – 1 naranja troceada con la pulpa y la piel – 1 limón troceado con la pulpa y la piel – 1 nuez moscada entera – Semillas de cardamomo, cilantro y eneldo si las tienes (no son imprescindibles) – Azúcar al gusto (opcional)

vermut casero: 2 litros y medio de vino blanco ligero, seco y suave, del año – 100 ml de vodka o aguardiente seco y fuerte, sin aromas – 1 vasito de vino dulce ligero (un oloroso dulce o un moscatel) – 1 buena rama de romero – 10 clavos de olor – 1 palo grande de canela – 1 naranja troceada con la pulpa y la piel – 1 limón troceado con la pulpa y la piel – 1 nuez moscada entera – Semillas de cardamomo, cilantro y eneldo si las tienes (no son imprescindibles) – Azúcar al gusto (opcional)

licor casero de naranja y café: 3 naranjas, 1 l de orujo, 44 granos de café, 1 kg de azúcar moreno.

licor casero de naranja y café: 3 naranjas, 1 l de orujo, 44 granos de café, 1 kg de azúcar moreno.

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