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La Tasquería. Chef Javi Estévez

El pasado sábado día 7 visitamos el templo de la casquería del chef Javi Estévez. Un recorrido por un producto revitalizado que este joven chef ha sabido recuperar en su nuevo espacio La Tasquería (Calle Duque de Sesto, 48, 28009 Madrid. www.cursoperiodismogastronomico.com
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Visita a La Tasquería (07-03-2015). VI curso Periodismo Gastronómico y Nutrcional UCM, @UCMgastro. Imágenes Nuria Blanco, @nuriblan.

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Curso Periodismo Gastronómico y Nutricional UCM, Facultad Ciencias de la Información UCM. La Tasquería (visita 07-03-2015).Imágenes Nuria Blanco, @nuriblan. @UCMgastro.

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