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Cata vino 2013

Sesión realizada en la Unión Española de Catadores. Curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, Facultad de Ciencias de la Información, UCM (2013)
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Tinto del Priorato. Morlanda 2007. Uva 50% garnacha negra, 50% cariñena. "Bien cubierto de capa, pizarra mojada, metálico, carnoso". Crianza 12 meses. UCMgastro, Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Cata rosados y tintos en la Unión Española de Catadores. UCMgastro (13.04.2013). Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Fray Germán 2011. DO Rueda. Uva Sauvignon Blanc. Bodega Soterraña (La Seca, Valladolid). Unión Española de Catadores y UCMgastro. Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Fray Germán, Valladolid (2012). DO Rueda. Bodega Soterraña. Variedad verdejo. UCMgastro, Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Fernando Gurrucharri, Presidente de la Unión Española de Catadores. Curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional (UCMgastro). Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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"Susana" vino de Mallorca, uva Manto Negro (autóctona de la isla). UEC, UCMgastro 13-04-1013. Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Selección vinos blancos. Curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional UCM (UCMgastro) en Unión Española de Catadores. Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Solar Viejo, Reserva 2007. DO Rioja. Notas tejas, aromas vainilla, canela, nuez moscada, cereza, ciruela... Un gran trabajo, equilibrado. Cata de vinos en la Unión Española de Catadores. Curso Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, Fac. CC de la Información (UCM). Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Nauta, Valencia. Uva monastrell (vertiente mediterránea Murcia-Alicante). UCMgastro 13.04.2013 Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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Crue de Lavit. Unión Española de Catadores, Análisis Sensorial, asignatura del curso Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional del a Fac. CC de la Información, UCM (UCMgastro) 13.04.2013. Imagen Nuria Blanco, @nuriblan

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