Mayonesa light (la mayonesa no engordante) | 200 gr de queso fresco batido 0% mat. grasa. 1/2 cucharada de mostaza de dijon. 2 cucharadas de vinagre de vino. 1 cucharada de aceite de oliva.  2 yemas de huevo.  Sal

¿Es posible hacer una mayonesa ligera? ¡Claro que sí! Aquí, la receta

Mayonesa light (la mayonesa no engordante) | 200 gr de queso fresco batido 0% mat. grasa. 1/2 cucharada de mostaza de dijon. 2 cucharadas de vinagre de vino. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 yemas de huevo. Sal

Chimichurri Salsa Receta Ingredientes: 1 taza fresca (de hoja plana), hojas de perejil, 2 cucharadas apretada. hojas de orégano fresco, perfectamente embalados 3 dientes de ajo 2 cucharadas. vinagre de vino tinto ¼ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta recién molida negro ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo ½ taza de aceite de oliva

Chimichurri Sauce

Chimichurri Salsa Receta Ingredientes: 1 taza fresca (de hoja plana), hojas de perejil, 2 cucharadas apretada. hojas de orégano fresco, perfectamente embalados 3 dientes de ajo 2 cucharadas. vinagre de vino tinto ¼ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta recién molida negro ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo ½ taza de aceite de oliva

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Salsa de nueces, tipicamente genovesa

Salsa de nueces, tipicamente genovesa

La salsa de nueces, típica de la gastronomía Ligure, es un acompañamiento fantástico para platos de pasta rellena y carnes ¡pruebala!

salsa barbacoa receta

Salsa barbacoa paso a paso

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Salsa brava (Receta de mi madre) Ana Sevilla

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