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Nuestros Vinos: Ediciones Limitadas

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Amarillo pálido con tonos dorados de intensidad media y reflejos aceitunados. Aroma muy punzante e incisivo, distintivo de la flor especialmente intensificado por la presencia de levadura en suspensión. Notas  de panadería acompañadas de los característicos aromas a frutos secos (almendrados)  propios  de la varietal. En boca, elegante entrada, limpia, muy seca, sabroso y redondo. Final largo y ligeramente salado. Acompaña a la perfección  pescados y mariscos, arroces y todo tipo de tapas.

Amarillo pálido con tonos dorados de intensidad media y reflejos aceitunados. Aroma muy punzante e incisivo, distintivo de la flor especialmente intensificado por la presencia de levadura en suspensión. Notas de panadería acompañadas de los característicos aromas a frutos secos (almendrados) propios de la varietal. En boca, elegante entrada, limpia, muy seca, sabroso y redondo. Final largo y ligeramente salado. Acompaña a la perfección pescados y mariscos, arroces y todo tipo de tapas.

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González Byass | Productos

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Ámbar oscuro y brillante. Finos aromas de frutos secos, piel de naranja confitada, vainilla, tabaco y maderas nobles. En boca es envolvente y aterciopelado, con sensaciones de nueces y caramelo y de largo final. / It is bright and dark amber in color.   It has light nutty aromas in addition to candied orange peel, vanilla, tobacco, and fine wood. On the palate, this wine is enveloping and velvety, with sensations of nuts and caramel and a long finish.

Ámbar oscuro y brillante. Finos aromas de frutos secos, piel de naranja confitada, vainilla, tabaco y maderas nobles. En boca es envolvente y aterciopelado, con sensaciones de nueces y caramelo y de largo final. / It is bright and dark amber in color. It has light nutty aromas in addition to candied orange peel, vanilla, tobacco, and fine wood. On the palate, this wine is enveloping and velvety, with sensations of nuts and caramel and a long finish.

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Comprar vino Palo Cortado Añada 1982 online en Gonzalez Byass

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Color oro viejo con reflejos verdes. Muy intenso en nariz, muy punzante y penetrante. Se empiezan a notar los toques de roble. En boca es armonioso y con cuerpo, seco, elegante, sabroso y persistente. Este vino podría describirse como fino Amontillado. Maridaje: Atún rojo de almadraba con fondo de pisto.

Color oro viejo con reflejos verdes. Muy intenso en nariz, muy punzante y penetrante. Se empiezan a notar los toques de roble. En boca es armonioso y con cuerpo, seco, elegante, sabroso y persistente. Este vino podría describirse como fino Amontillado. Maridaje: Atún rojo de almadraba con fondo de pisto.

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González Byass | Productos

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Color caoba de intensidad media-alta. Reflejos castaños y menisco verde. Aromas muy intensos que recuerdan a cedro, tabaco, hierbas secas, laca y mobiliario antiguo. En boca, estructura espectacular y acidez magníficamente ensamblada con los aromas del roble. Final salado con un amargor elegante que recuerda sus orígenes de envejecimiento bajo velo de flor. Muy rico y sabroso, con un final eterno. Para tomar solo. También se puede acompañar con un buen queso viejo o ibéricos de calidad.

Color caoba de intensidad media-alta. Reflejos castaños y menisco verde. Aromas muy intensos que recuerdan a cedro, tabaco, hierbas secas, laca y mobiliario antiguo. En boca, estructura espectacular y acidez magníficamente ensamblada con los aromas del roble. Final salado con un amargor elegante que recuerda sus orígenes de envejecimiento bajo velo de flor. Muy rico y sabroso, con un final eterno. Para tomar solo. También se puede acompañar con un buen queso viejo o ibéricos de calidad.

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Color oro brillante con reflejos verdes. Nariz intensa, muy incisiva y penetrante. Como resultado de su vejez, cada vez se notan más los aromas derivados de la crianza oxidativa que de la biológica. En boca es potente, con un ligero toque untuoso, salado y amargo. Un fino de larga crianza pero  refrescante como este armoniza a la perfección con un Ajo blanco con uvas y  crujientes de ibérico.

Color oro brillante con reflejos verdes. Nariz intensa, muy incisiva y penetrante. Como resultado de su vejez, cada vez se notan más los aromas derivados de la crianza oxidativa que de la biológica. En boca es potente, con un ligero toque untuoso, salado y amargo. Un fino de larga crianza pero refrescante como este armoniza a la perfección con un Ajo blanco con uvas y crujientes de ibérico.

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Color oro pálido con reflejos verdes y dorados. Nariz intensa, muy punzante y penetrante, característica de los finos viejos. El aroma de la flor predomina, sin embargo, ya se aprecian toques sutiles de aromas oxidativos, Potente y seco en boca, con un final salado y ligeramente amargo. Maridaje con tartar de aguacate con  tomates, anchoas y cangrejo ( las anchoas y los cangrejos se pueden  sustituir y alternar con atún, salmón, corvina etc.)

Color oro pálido con reflejos verdes y dorados. Nariz intensa, muy punzante y penetrante, característica de los finos viejos. El aroma de la flor predomina, sin embargo, ya se aprecian toques sutiles de aromas oxidativos, Potente y seco en boca, con un final salado y ligeramente amargo. Maridaje con tartar de aguacate con tomates, anchoas y cangrejo ( las anchoas y los cangrejos se pueden sustituir y alternar con atún, salmón, corvina etc.)

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