Este quesillo de yogur es un postre facilísimo de preparar, con 3 ingredientes y en solo 2 pasos. Resulta con la textura de un flan consistente y delicioso.

Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

DIY Instructions for Cakes

Super ideas para lograr tortas muy originales partiendo de dos bizcochuelos rectangulares.

Croquetas de bacalao con salsa de pimientos

Tener una idea brillante no es algo que forme parte de la vida de la gente mundana en su rutina diaria. Bueno, tampoco es que sea una ta...

Croquetas de brandada de bacalao | Cocinar en casa es facilisimo.com

Si la brandada de bacalao está buena, imagínate si haces unas croquetas con ella

Croquetas de brandada de bacalao | Cocinar en casa es facilisimo.com

Con esta sencilla receta de buñuelos de bacalao puedes preparar también frituras de gambas, de merluza o de otro pescado. Sólo tienes que seguir la elaboración de la receta cambiando el pescado, lo añades crudo pero picado fino, y si usas gambas ponlas peladas y enteras.

Podemos servir estas croquetas de bacalao con un alioli ligero o una mayonesa rosa (mayonesa a la que añadimos una vez terminada unos pimientos del piquillo y pasamos todo por la batidora).

Buñuelos de bacalao, receta de Semana Santa (Thermomix)

Dicen que una de las cosas bonitas que hay es mantener las tradiciones. A mi, particularmente, me encanta. Más que nada, porqué cuando...

¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa masa de bechamel con carne, pescado o cualquier ingrediente que se te ocurra, rebozado con pan rallado y huevo, y fritas en abundante aceite de oliva bien caliente. Hace las delicias de cualquiera. Y si las acompañas con una cerveza bien fresquita...

Croquetas de bacalao

Empanada gallega, que rica! En Galicia tenemos una panadería en cada pueblo o aldea y lo normal es llevar a esa panadería el compango en la cazuela y el panadero, que ya tiene la masa hecha y elabora esa empanada.

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