Gelatina de Martini - 450 de martini blanco - 6 y 1/2 hojas de gelatina neutra - 1 bote de aceitunas rellenas Ponemos a calentar el martini sin que llegue a hervir y reservamos. Hidratamos las hojas de gelatina, escurimos , añadimos al martini y reservamos. En una cubitera de silicona ponemos una aceituna en cada hueco, rellenamos con el martini, templamos y metemos al frigo. Mejor de un dia para otro. Con estas cantidades salen unas 25 bolitas.

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aperitivos para fiestas.

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