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Montaditos de sobrasada, queso de cabra y cebolla

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Esparragos con jamon y queso

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Para estar por casa: Brazo gitano salado "sin horno"

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Sandwich de espinaca, aguacate y queso de cabra a la parrilla.

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Rollos de calabacín a la parrilla con queso de cabra con hierbas y aceitunas Kalamata.

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solomillo con cebolla caramelizada Ingredientes: 2 cebollas roja rodajas 2 cdas de mantequilla sin sal 2 cdas de harina 3 t leche caldo de carne 1 / 2 taza de vino tinto seco (opcional) 1 cda de pasta de tomate 1 cdita de vinagre de sidra la sal y de pimienta Carne Empanadas 1 libra carnemolida sin grasa 1/2 taza de arroz blanco cocido 1 yema de huevo 1 cdita sal 1/4 cdita de pimienta 1 ajo picado 1 cdita salsa inglesa 3 cdas de perejil picado 1/2 cdita de tomillo seco 1 cda aceite…

Pastel campesino con patatas y queso

Pastel campesino con patatas jamon y queso camembert

Tarta de cebolla y queso. Ummm!!