Nopalitos con Rajas en Salsa Verde

Nopalitos con Rajas en Salsa Verde (Cactus with Roasted Green Chiles in Tomatillo Salsa)

Hello guys! Today's recipe on the blog are these beautiful, sweet, spongy "Mantecadas", with a lightly crispy crust. My favorite way to enjoy coffee in the morning, they are quick and really easy to make the old fashion way. Just the way they are done at the bakeries in Mexico. Give it a try guys!

How to make “Mantecadas”, super easy and quick recipe

Hello guys! Today's recipe on the blog are these beautiful, sweet, spongy "Mantecadas", with a lightly crispy crust. My favorite way to enjoy coffee in the morning, they are quick and really easy to make the old fashion way. Just the way they are done at the bakeries in Mexico. Give it a try guys!

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