Salsa para patatas fritas “De lujo”   Ingredientes:  100 gr. de queso crema  150 gr. de mayonesa  1 cucharada de cebolleta fresca picada  1 cucharadita de albahaca seca  1 cucharadita de orégano seco  ½ cucharadita de mostaza  Sal   Elaboración:  Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal.  Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

Salsa para patatas fritas “De lujo” Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de mostaza Sal Elaboración: Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

Si quieres probar algo rico y diferente, debes preparar esta hamburguesa de garbanzos

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Esta receta de tallarines con pollo y soja tiene un punto thai muy original, y puedes darle tu toque personal poniedo las verduras que más te gusten.

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Cuatro aperitivos fáciles para las celebraciones navideñas. Otras recetas que os pueden interesar: Cestitas de

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Ingredientes: 2 vasos de agua, 2 vasos de harina, 1 cucharada de bicarbonato (o un sobre de levadura Royal), 1 cucharadita de sal. Yo uso una bolsa de plástico fuerte y le abro un agujerito como de 1 cm. de diámetro en un pico para que quede el churro liso.

Ingredientes: 2 vasos de agua, 2 vasos de harina, 1 cucharada de bicarbonato (o un sobre de levadura Royal), 1 cucharadita de sal. Yo uso una bolsa de plástico fuerte y le abro un agujerito como de 1 cm. de diámetro en un pico para que quede el churro liso.

Coliflor frita 3 tazas de coliflor 2 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negro 2 dientes de ajo, picados 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de perejil picado fo 1/2 taza de harina de trigo 1/3 taza de queso parmesano rallado 1 huevo  1. Pasar la coliflor 15 minutos en el microhondas. 2. Mezclar todos los ingredientes 3. Hacer hamburguesas, pasarlas por harina y freir

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Recetas con hojaldre - aperitivos

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Ensalada de patatas alemana (kartoffelsalat)

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Este hojaldre de salmón y queso se prepara con una receta fácil y resulta un plato muy festivo y sabroso.

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Llevaba tiempo buscando una masa para empanada rica, fácil, manejable, finita.... y la he encontrado! La verdad que la he tenido mucho tiemp...

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