Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de  achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

Días de descanso que se llenan de lluvia y sol en pleno agosto, que lo mismo se acerca despacio un arcoiris que una nube gris acechando ...

Tostadas de Nopales Elote y Requeson

TOSTADAS DE NOPALES CON ELOTE. RECETA LIGERA

Tostadas de Nopales Elote y Requesón*

Receta de Tortas Ahogadas Estilo Guadalajara | Tortas típicas de Guadalajara, rellenas de carne y sazonadas con una salsa de chile de árbol.

Tortas Ahogadas Estilo Guadalajara

Tortas típicas de Guadalajara, rellenas de carne y sazonadas con una salsa de chile de árbol.

México en mi Cocina: Receta de Entomatadas

Esta riquísima receta de entomatadas es la forma en que mi anciana madre las prepara, tortillas, tomates, cebolla y queso son algunos de los ingredientes.

Prepara estas Quesadillas de plátano macho y consiéntelo después de un día de trabajo.   #recetas #receta #quesophiladelphia #philadelphia #crema #quesocrema #queso #comida #quesadillas #plátano #fruta #plátanomacho #quesadilla #salsa #chile #mole #cocina #recetasmexicanas

Quesadillas de plátano macho

¿Qué te parece preparar una receta de Quesadillas de plátano macho para el desayuno? Está receta te tomará sólo 35 minutos, ¡Te encantará!

Tacos al Pastor caseros: 1 kg. de carne de puerco en filetes delgados, 10 chiles pasilla, 10 chiles guajillo, 2 ajos, 200 ml. de vinagre blanco destilado, 1/4 de cucharada de cominos molidos, 5 clavos de olor, Sal al gusto, 1 cucharada de orégano, Jugo de piña, 1 cebolla grande, Cilantro, Limón  Lo primero que haremos para cocinar los tacos al pastor es cocer los chiles en el vinagre. Una vez limpios. Cuando estén cocidos se muelen, sin escurrir, junto al ajo y los demás condimentos hasta…

Tacos al pastor - Tacos de carne y chiles cocidos en vinagre, acompañados de cebolla y ajo y rematados con cilantro y limón. No he conocido muchos bocados

El queso ayudará el sabor de los enchiladas

Prepara deliciosos platos fuertes y deléita tu familia con las mejores recetas de la Chef Ana Paula

Enchiladas de espinaca #CuidarseEsDisfrutar

Ingredientes - Sal - 3 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de harina de trigo - taza de agua - 1 lata de leche evaporad...

Enchilada en Guanajuato, México.  Enchiladas con queso espectaculares.  http://www.onfan.com/es/especialidades/guanajuato/truco-7/enchilada?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Enchilada en Gto de Truco lee lo que opina la gente de esta especialidad en Onfan, pruébanos!

Enchiladas Chihuahuenses

En la imagen vemos unas deliciosas enchiladas chihuahuenses que son muy parecidas a las que se preparan en otros estados de la República Mexicana sólo que con

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