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birria y mole de olla

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Birria

Birria Receta de Chef Diosa

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Bisteces en Salsa de Chile Pasilla. Receta

Aprende a preparar este fácil y tradicional platillo de la cocina mexicana: bisteces en salsa de chile pasilla. Rico, fácil, y listo en menos de 30 minutos.

BIRRIA DE RES Ingredientes: 21/2 Lbs de carne de res en trozos (1 kilo) 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta al gusto 5 chiles guajillo 2 chiles anchos pasilla 2 dientes pequeños de ajo, pelados 2 cucharitas de orégano 6 semillas de cilantro 1 cuc...