Este fiambre es una receta de la familia de mi marido, llevo preparandolo...ya ni me acuerdo, suele estar en mi mesa de los cumpleaños (com...

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Recetas para preparar Salamines. Las claves de su elaboración

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Cómo hacer queso fresco en casa

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Anteriormente hemos hablado de la historia del queso pero se nos quedo algo en el tintero, definir qué es el queso y cómo hacer queso en tu casa. Pues bien, ...

Para hacer chorizo en casa solo hace falta carne de cualquier clase y un poco de paciencia para que madure.

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Para hacer esta receta me he basado en la de El cocinista . Investigando cómo preparar este embutido de manera artesana, he conseg...

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Cómo hacer salchichas caseras: una receta fácil, sin máquinas, sin aditivos, sin conservantes ni colorantes. Ideal para freezar y tener stock en casa!

Cómo hacer salchichas caseras

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COMO HACER CHISTORRA https://www.pinterest.com/missbehavecutie/jamon/

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Cómo hacer chorizo español

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Chorizo español fresco hecho en casa. Utiliza este chorizo de cerdo en una infinidad de recetas españolas.

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1 Kilo de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco (lardo) molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles gua...

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¿Querés saber cómo hacer unos buenos chorizos caseros? Acá la receta

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