Pizza-balls de hamburguesa, queso y bacon

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Las hamburguesas de zanahorias con guarnición es otra opción sana que invita a que el paladar pruebe de todo. No es cuestión de comer siempre hamburguesas de ternera, de pollo, de espinacas, de pes…

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hamburguesas pollo sanas

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Pastel de pollo y bacon

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Minipizzas de calabacín

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Cómo quemar 1000 calorías?

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Recetas Cocina Naturista: Budin de Arroz Integral  y Espinaca

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Ensaladilla Rusa Fácil Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Ensaladilla Rusa Fácil y muchas otras recetas de cocina..

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La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

MINIPIZZAS VERDES DE CALABACÍN Y ALBAHACA    Ingredientes (para 8 minipizzas):    Para la masa:        220 gr. de agua templada      6 gr. de levadura seca de panadero      345 gr. de harina normal (ni de fuerza, ni de repostería… sino harina todo uso)      6 gr. de sal    Para el relleno:        3 calabacines pequeños      2 dientes de ajo      100 gr. de queso parmesano (o grana padano)      1 buen puñado de albahaca fresca      Sal      Pimienta      50 de queso mozzarella rallado

MINIPIZZAS VERDES DE CALABACÍN Y ALBAHACA Ingredientes (para 8 minipizzas): Para la masa: 220 gr. de agua templada 6 gr. de levadura seca de panadero 345 gr. de harina normal (ni de fuerza, ni de repostería… sino harina todo uso) 6 gr. de sal Para el relleno: 3 calabacines pequeños 2 dientes de ajo 100 gr. de queso parmesano (o grana padano) 1 buen puñado de albahaca fresca Sal Pimienta 50 de queso mozzarella rallado

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