El pastel o budín de zapallos italianos es un clásico en Chile, liviano y apetitoso, me encanta invierno y verano. Acompaña muy bien cualquier carne.

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Masas de bizcocho, pizza, tarta, empanada y quiche. Técnicas de amasado | Cocinar en casa es facilisimo.com

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Una recopilación de las recetas de Sopas y Cremas de Muy Locos Por La Cocina. Puedes encontrarla en www.muylocosporlacocina.com.

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Pescado con salsa Margarita o salsa de marisco. Una salsa con base de vino blanco deliciosa y muy típica.

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Mi Diario de Cocina | Quiche de espinacas y queso | http://www.midiariodecocina.com

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Deliciosos cupcakes con una miga suave, relleno de crema de limón y crema batida alrededor. Una rica combinación de ácido y dulce.

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La crema pastelera es un elemento fundamental de la pastelería chilena, esta receta es detallada y da un excelente sabor y sin grumos.

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Budín de Atún. Recetas Chilenas saludables

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La pastelera de choclo es una de las recetas preferidas de mi mamá, así que la comíamos todo el año, siempre teníamos un molde en el congelador.

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Pastel de choclo chileno :P

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