Presentación 'Dominus Cosecha Temprana' con D.O. "Sierra Mágina'.La selección y recolección de los frutos es su principal elemento diferenciador, ya que se realiza a mediados del mes de Octubre, cuando las aceitunas presentan un estado de madurez inicial, que proporciona un perfil organoléptico de gran intensidad y frescor, así como destacadas propiedades nutricionales.La molturación a una temperatura menor a 20ºC proporciona una potencia y complejidad de aromas que lo hacen único.

Dominus Cosecha Temprana es un monovarietal extraído a partir del zumo de una cuidada selección de aceituna picual, con un perfil equilibrado y una potencia y complejidad de aromas que lo hacen único

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