Ñoquis de Zapallo
Una receta simple y muy rica para alternar con los ñoquis de papa tradicionales. Unos ñoquis de zapallo (o calabaza), en este caso tipo Cabutia, muy sabrosos y suaves.

CUKit!
Gnocchi con salsa cremosa de setas

Petitchef
Mejadra o mujaddara: una receta árabe que despierta los sentidos - Laube Leal
La mujaddara no es más que un plato de lentejas con arroz, cebolla frita y maravillosas especias. Si te parece una simpleza es porque no lo has probado, puesto que los matices de sabor son espectaculares y la combinación de texturas, muy acertada. Yo diría que es un plato tradicional que puede encajar con …