¿Conoces el Bollo Maimón? Es un bizcocho típico de Zamora, León y Salamanca. Aquí, sin gluten

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Cómo preparar unas patatas revolconas, meneás, meneadas, revueltas o removidas. Muy típicas de Salamanca y Ávila, una tapa sencilla de campesinos y gente humilde. Preparación paso a paso y fotos.

Patatas revolconas, meneás o removidas

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Patatas revolconas | Recetas con fotos El invitado de invierno

Patatas revolconas

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Comoju: Bizcocho de Salamanca

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Patatas revolconas, una tapa deliciosa

Patatas revolconas, una tapa deliciosa (PequeRecetas)

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El hornazo de salamanca

Receta de El hornazo de salamanca

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Varomeando: Farinato de Salamanca

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Las patatas revolconas o meneás son un sabroso plato tradicional, sencillo y económico a base de patatas, pimentón y torreznos está es la receta que preparo

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Chorizo Salamanca de Conde de Luna

Apicultura como pocas

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Ensalada de burrata, jamón de Salamanca y melocotón, salpimentada y rociada con un chorrito de aceite, via Flickr.

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