Sopa de ajo de mi abuela. Y de la mía! Qué buena! !! Y qué recuerdos.!!!

Sopa de ajo de mi abuela

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Estofado de carne con patatas y guisantes

Sopa de ajo castellana

Sopa de ajo castellana

Cocido montañés in Cantabria, Spain. Our tips for things to do in Spain: http://www.europealacarte.co.uk/blog/2012/02/09/what-to-do-in-spain

Cocido montañés in Cantabria, Spain. Our tips for things to do in Spain: http://www.europealacarte.co.uk/blog/2012/02/09/what-to-do-in-spain

Estas sopas serranas o sopas de gato se preparan en Andalucía con muchas variedades parecidas a las de ajo pero con distintos ingredientes.

Estas sopas serranas o sopas de gato se preparan en Andalucía con muchas variedades parecidas a las de ajo pero con distintos ingredientes.

This is a Fabada Asturiana which is made with butter beans, black pudding, chunks of pork etc and is extremely greasy.  Unlike my husband I did not mop up the juices with loads of bread and end up with roaring hearburn!

This is a Fabada Asturiana which is made with butter beans, black pudding, chunks of pork etc and is extremely greasy. Unlike my husband I did not mop up the juices with loads of bread and end up with roaring hearburn!

Según el libro “Las mejores recetas de mi madre ” de Joan Roca hay 9 pasos, y yo me he saltado dos ¿Por qué? Porque yo compré la s...

Según el libro “Las mejores recetas de mi madre ” de Joan Roca hay 9 pasos, y yo me he saltado dos ¿Por qué? Porque yo compré la s...

No solo dulces - Cuscús con pollo, cebolla, pasas al estilo árabe

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Esta receta de patatas en paseo es antigua y casera, un plato de las abuelas facilísimo de preparar y que se puede servir en almuerzos y cenas.

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Marmitako de atún

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