El tabule es una ensalada libanesa muy refrescante y sencilla. Esta versión está hecha con quinoa, así que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

Tabule de Quinoa

Llega el verano y cocinar apetece cada vez menos. El calor nos mantiene lejos de la cocina... ¡pero seguimos teniendo hambre! Afortunadamente, nuestros chefs favoritos tienen la mejor solución.

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¡La de usos que le podemos dar en la cocina a la quinoa! Por ejemplo, puedes preparar estas galletas que recomiendan desde el blog BRUJITA EN LA COCINA.

Galletas de quinoa, plátano y chocolate

En ocasiones de ingredientes raros o poco habituales pueden salir recetas estupendas. La quinoa es uno de esos, los vegetarianos o personas...

ENSALADA DE QUINOA - Quinoa cocida, cubos de palta (aguacate), cubos de tomate y hojas frescas y pequeñas de espinaca. Un rico aderezo con sal, pimienta, oliva y limón ... a disfrutar del verano !!!

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Quinoa con manzana y canela

La quinoa ha ido obteniendo mayor importancia en el mundo de la gastronomía y la nutrición en los últimos años, por lo que ahora la podemos encontrar fácilme...

Galletas de Avena y Chocolate | Y Ahora Qué Cocino?

Esta Receta de Galletas de Avena y Chocolate, son una versión sin lactosa que además llevan coco rallado y son muy fáciles de hacer. Incluye un video!

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