La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

Una receta clásica maravillosa! Para prepararla solo hay que seguir el paso a paso. Va adobada con mostaza, sal y pimienta y rellena con queso y jamón. Se pasa por huevo, se rebosa en miga de pan, se fríe y se temina en el horno, les va a encantar!

Este receta de pollo frito estilo Kentucky es mi favorita entre todas las recetas de pollo frito. El resultado es un pollo jugoso, aromático y crujiente.

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Garbanzos al curry es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.     ingredientes   - 400 g garbanzos cocidos  - 1 patata grande  - 1 cebolla  - 1 diente de ajo  - 1 limón  - curry en polvo  - jengibre en polvo  - guindilla en polvo  - comino  - cilantro fresco picado  - aceite

Cómo hacer Garbanzos al curry. Primero limpiamos y escurrimos los garbanzos. Reservamos. A continuación pelamos las patatas y las cortamos a cuadros, hervimos durante minutos. Pinchamos un palillo

Cheesecake de Mango Receta

Para hacer una riquísima cheesecake de mango, lo primero que debemos hacer es triturar bien las galletas y los bizcochos. A continuación, ponemos la mantequilla en un bol y la metemos unos segundos en el microondas hasta que se derrita. Después, l...

Receta de Pastel de carne

Receta de Pastel de carne Ingredientes: 500 grs. Carne ternera picada 500 grs. Carne cerdo picada 200 grs. de tocino cebollas 60 grs. Pan rallado 1 taza leche sal, pimienta perejil aceite

Esta receta de quinoa esta realmente deliciosa y harás que te olvides del arroz salteado, con muchas verduras y huevo, perfecta!

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Las Recetas de Maria : Pastel de patata con atún

Pastel de patata con atún Ingredientes kg de patatas 5 huevos 3 latas en conserva pequeñas de atún 1 cucharada de mantequilla, margarina tomate frito queso para gratinar o mozzarella rallado 2 dientes de ajo molidos perejil picado

Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo…

pastel de atún claro

Pastel de atún

Receta de cómo hacer pastel de atún claro Arroyabe, explicado paso a paso de forma Tradicional y con Thermomix, con fotografías.

Pastel de merluza. REPETIR cuando venga gente. aguanta varios dias en nevera. me ha gustado mucho. los niños ni probarlo. de horno necesita muchpo mas tiempo al baño maria

Hoy os presento una receta fácil y rica, que se puede tomar como entrante o como segundo plato acompañado de una ensalada a nues...


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Fidegua con thermomix

Hoy hemos hecho para comer fideguá. Ha sido la primera vez que la he probado y, por supuesto, la primera vez que la hacemos en la Therm...

Hoy traemos al blog una forma tan limpia y tan fácil de fundir cualquier tipo de chocolate que no te dará pereza ninguna hacerlo ;) En la entrada anterior de cómo fundir chocolate de cobertura con Thermomix aprendimos parte de historia y además comentamos que fundir el chocolate es algo delicado porque se quema fácilmente …

Cómo fundir chocolate de forma limpia con Thermomix - Trucos de cocina Thermomix

Ésta receta de hoy es para chuparse los dedos! Es de esas recetas que yo llamo básicas y son rápidas, cómodas y fáciles de preparar con nuestro Thermomix. El tomate frito es un fondo de armario en la

Cómo preparar tomate frito con Thermomix (Trucos de cocina Thermomix)

Trucos de cocina Thermomix - Página 12 de 241 - Trucos de cocina Thermomix

Cómo cocinar pasta con Thermomix « Trucos de cocina Thermomix

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Receta de Mermelada de higos con Thermomix - Fácil

Receta de Mermelada de higos con Thermomix

Aunque sea en otoño cuando los higos están más de moda, con esta receta con thermomix podrás preparar una rica mermelada que podrás disfrutar durante todo el año. Lo...

Cómo cocer huevos en Thermomix

Cocer huevos en nuestra máquina es muy fácil, puedes emplear el cestillo o el varoma según lo que estés haciendo o cocinando en cada momento.

Varomeando: Arroz con pollo

¡No te pierdas esta receta casera de arroz con pollo! Queda meloso con un sabor suave y sabroso. Te contamos el paso a paso para que te salga de

A comer y a callar: ARROZ CON VERDURAS, con thermomix

Hoy toca arroz y esta vez con verduras, para aprovechar unas que estaban rodando por la nevera. Tenia unos pocos champiñones, pimientos...

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