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Alergia alimentaria

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¿Qué nos hace ser alérgicos o intolerantes a algunos alimentos

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¿Qué nos hace ser alérgicos o intolerantes a algunos alimentos?

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Una persona que sufre de celiaquía es aquella que sufre de intolerancia al gluten, lo que significa que para conservar su salud esta persona no debe consum

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El cacahuete: Una legumbre disfrazada de fruto seco

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de Retales de Ciencia

[in]Tolerancia a la Lactosa: Mitos y Realidad.

Frecuencia del fenotipo de persistencia de la lactasa (Tomado de Leonardi et al., 2012)

[in]Tolerancia a la Lactosa: Mitos y Realidad.

retalesdeciencia.wordpress.com