Galletas de avena y chocolate. Para unas 20/25 galletas 175 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 125 g de azúcar 1 yema de huevo 175 g de harina de repostería 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1 pizca de sal 120 g de chips de chocolate 80 g de copos de avena

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brazo de gitano con galletas / Para el relleno: 250 gr.azúcar . 250 gr.mantequilla a punto pomada. 250 gr.coco rallado. - El resto: 2 paquetes de galleta María. un vaso de leche. una cuchara de canela. una corteza de medio limón . - Para la cobertura: 50 gr.de aceite de girasol. 300 gr.chocolate para postres

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