La receta la hicieron en la Clase de Navidad de thermomix en Crevillente hace unos días. Hoy la he preparado de prueba, previamente a la cena de Nochebuena, para ver si nos gusta. Están estupendas.…

CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ

La receta la hicieron en la Clase de Navidad de thermomix en Crevillente hace unos días. Hoy la he preparado de prueba, previamente a la cena de Nochebuena, para ver si nos gusta. Están estupendas.…

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí...

Arroz caldoso con bogavante

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí...

Merluza rellena de langostinos, gambas y gulas, sofritas con coñac. Salsa: harina, poquito tomate, coñac y fondo de pescado

Merluza rellena de langostinos, gambas y gulas, sofritas con coñac. Salsa: harina, poquito tomate, coñac y fondo de pescado

Una de las cosas que más me gustan del otoño es volver a disfrutar de los platos de cuchara  menos en verano. Sopas y cremas son el mejor c

Una de las cosas que más me gustan del otoño es volver a disfrutar de los platos de cuchara menos en verano. Sopas y cremas son el mejor c

Ensalada de salmón y aguacate con vinagreta de frutos secos  Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante original, predominando el sabor a nuez que se suaviza al juntarse con el salmón.  http://www.lospostresdeelena.com/2013/03/ensalada-de-salmon-y-aguacate-con.html

Ensalada de salmón y aguacate con vinagreta de frutos secos Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante original, predominando el sabor a nuez que se suaviza al juntarse con el salmón. http://www.lospostresdeelena.com/2013/03/ensalada-de-salmon-y-aguacate-con.html

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