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desde mi cocina con amor: TARTA MOUSSE DE TURRÓN. Aconsejo comerla muy, muy fria.

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Tarta de Crema Catalana - sin horno / 200gr. de galletas Napolitanas ( o galletas María si preferís). 80gr. de mantequilla o margarina. 1 litro de leche entera fresca. 8 yemas de huevos M. 45gr. de Maizena. 200gr. de azúcar blanco. Piel de 1 limón ( sin nada de parte blanca). 1 rama de canela. 8 hojas de gelatina neutra . Canela en polvo y azúcar moreno para decorar

TARTA MOUSSE DE CEREZA Y CHOCOLATE BLANCO

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Bizcochitos de leche condensada

Pequeños bocados extremadamente ricos. Así son estos bizcochitos que llevan leche condensada entre sus ingredientes.

Imperdible peceto al escabeche

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