Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre. Con la misma receta puedes preparar otros pescados blancos a tu gusto.

Estas patatas fritas con carne y queso se pueden preparar también con hamburguesas (las desmenuzamos y las salteamos en aceite) o con salsa boloñesa. Después ponemos el queso y gratinamos igual que en la receta.

Bolla de huevo, Receta Gallega, Bollería, Receta dulce / recette galicien / recette sucrée / bakery / Galician recipe / sweet recipe / bolla ovo / receita galega / receita doce

Es uno de los bollos con más tradición en Galicia, tiene muchas variantes y formas, todo dependiendo en donde se elabore. Por lo que he vis...

Receta de rosca de yema de A Guarda. Cómo hacer una rosca de yema casera

Receta de rosca de yema de A Guarda. Cómo hacer una rosca de yema paso a paso con fotografías, trucos y consejos de elaboración. Receta tradicional gallega

Filloas de leche. Receta paso a paso (Cocinando entre Olivos)

Hoy os dejo la receta de las Filloas, uno de los dulces más tradicionales del Carnaval gallego, el Entroido junto con las Orejas. Tenía publicada esta receta en Pequerectas y aunque las fotos ya tiene

Ranking de POSTRES GALLEGOS ** Incluye recetas** - Listas en 20minutos.es

OREJAS DE CARNAVAL * 200 ml. de agua templada * 50 gr. de azúcar * 100 gr. de manteca cocida de vaca o mantequilla * 50 ml. de anís *...

Empanada gallega de Pulpo con masa de maíz, para mi posiblemente el culmen de la empanada gallega. #comamoscomagalegos. Gracias por la receta Alofonso.

Empanada gallega de Pulpo con masa de maíz

Cómo preparar estas deliciosas croquetas de pulpo, crujientes por fuera, cremosas y con un sabor a mar y marisco que no dejan indiferentes. Toda la Ría de Arousa en una pelotilla de bechamel.

Fabulosa receta para Empanadas de queso, tomate y albahaca . Las típicas canastitas capreses o empanadas de tomate, queso y albahaca me encantan, siempre que pedimos empanadas en casa, no pueden faltar. Pero la verdad que son tan fáciles de hacer que se pueden hacer caseras para la cena o para alguna fiesta, como un cumple de los chicos (Ya saben que ellos las cosas muy complicadas no les gustan) o como empanadas de vigilia. Con muy poquitos ingredientes salen unas empanadas caprese para…

Empanadas de queso, tomate y albahaca

Recetas-Muy variadas-Fáciles-Económicas: Empanadas de queso, tomate y albahaca

Recetario empanadas gallegas

Recetario empanadas gallegas

La “caldeirada” de Raya es uno de los platos más típicos de las zonas costeras de Galicia, y en concreto en las Rías Baixas. Preparación paso a paso y fotos.

Caldeirada de raya. Receta tradicional gallega

CALDEIRADA La “caldeirada” de Raya es uno de los platos más típicos de las zonas costeras de Galicia, y en concreto en las Rías Baixas. Preparación paso a paso y fotos.


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