Rulo de cabra bañado en mermelada de tomate sobre crujiente de jamón y pan de hogaza del Restaurante El Rompeolas

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Delicias de tortos con delicias caramelizadas sobre salsa de tomate del Restaurante El Rompeolas

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Plato de aldea 2.0 del Restaurante Quince Nudos

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El I Concurso de Pinchos de Ribadesella se celebrará los días 19, 20 y 21 de Octubre, y contará con la participación de 15 establecimientos.

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Bacalao a la sidra en tempura de Sidrería del Río

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Especial La Mar Salada de Vinatería La Mar Salada

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Gastromapa de ubicación de los establecimientos participantes

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Textura de langostino con maridajes del Sella de la Vinatería Casa Juanito

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Listado de todos los participantes con el nombre de los pinchos y su ubicación en el gastromapa

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El I Concurso de Pinchos de Ribadesella se celebrará los días 19, 20 y 21 de Octubre, y contará con la participación de 15 establecimientos.

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Tosta de bocartes del Cantábrico con jamón ibérico sobre patata panadera con cebolla confitada del Café La Villa

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MacPincho, del Asador Parrilla El Cuetu

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El Tortu de Ana de Sidrería Casa Basilio

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El Pedral de Cafetería El Pedral

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