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Nuestra cocina

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El cocido madrileño desde 1870 cocinado en carbón de encina. Los asados en horno de leña. Nuestos pescados frescos, seleccionados en los mejores caladeros nacionales.

Solomillo de ternera

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Nuestro cordero asado. ¡Delicioso!

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Cocido madrileño, al carbón de encina durante 4 horas de cocción.

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Menú para boda en Restaurante La Cañada

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