Salsa de yogur con mostaza by Las Salsas de la Vida http://www.lassalsasdelavida.com/2013/04/salsa-de-yogur-con-mostaza.html

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Vinagreta de mostaza | LAS SALSAS DE LA VIDA. Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de vino blanco. 2 cucharadas de jugo de limón. 1 cucharada de mostaza. Pimienta negra molida. Preparación Mezclamos en un bol el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza. Añadimos el jugo de limón, la pimienta al gusto, y removemos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.

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SALSA DE MOSTAZA PARA TODO.-  Ingredientes 50 g de mostaza de Dijon. 200 ml de nata para cocinar. 200 ml de vino blanco seco. 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo. (pequeños) 1/2 cc de tomillo. 1 chalota grande. (o 2 pequeñas) 1 rama de perejil. Aceite de oliva. Sal y pimienta.

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Aderezo de yogurth y pepino, ¡atrévete a preparar la receta que te compartimos!  Ingredientes Porciones: 8  150 g de yogurt griego orgánico 1/2 pepino pelado sin semillas finamente picado 1 cucharadita de jugo de limón fresco 1 diente de ajo machacado 1/2 cucharadita de sal de mar 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida  Modo de preparación Combina todos los ingredientes en una licuadora. Licúa hasta lograr una consistencia cremosa y refrigera hasta que se haya enfriado.

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PESTO DE PIMIENTO Para hacer este pesto, mezcla en el procesador:2 pimientos rojos asados-50 g de parmesano 1 diente de ajo-1 cda de jugo de limón-100 ml de aceite de oliva-2 cucharadas de cilantro picado-20 gr almendras- Sal al gusto. Es una opción fácil de preparar y muy rica!

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