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Esta receta tradicional de patatas revolconas me la 'dictaron' hace años en La Hostería de Bracamonte, en Ávila. En otros lugares de Castillas se conocen como patatas 'meneás'.

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Estas tartaletas de huevo, jamón y queso se preparan en un momento con obleas envasadas especiales para empanadillas. Se pueden rellenas a tu gusto con diferentes embutidos o vegetales. Aquí te proponemos algunas ideas.

Estas tartaletas de huevo, jamón y queso se preparan en un momento con obleas envasadas especiales para empanadillas. Se pueden rellenas a tu gusto con diferentes embutidos o vegetales. Aquí te proponemos algunas ideas.

merluza rellena al horno | desucreisal ༺✿ƬⱤღ https://www.pinterest.com/teretegui/✿༻

merluza rellena al horno

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receta de tapa de calabaza con nueces y gorgonzola

receta de tapa de calabaza con nueces y gorgonzola

Patatas al ajillo - 400 gr. de agua - 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca - 600 gr. de patatas cortadas en trozos grandes - 4 dientes de ajo - 150 gr. de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de pimentón dulce - ½ cucharadita de comino en grano o molido - ½ cucharadita de canela molida - 2 clavos de olor - 1 ramita de perejil fresco

Patatas al ajillo - 400 gr. de agua - 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca - 600 gr. de patatas cortadas en trozos grandes - 4 dientes de ajo - 150 gr. de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de pimentón dulce - ½ cucharadita de comino en grano o molido - ½ cucharadita de canela molida - 2 clavos de olor - 1 ramita de perejil fresco

Pastel invisible de calabacin ~ Cocina de verdad

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