Flax and Kale. Tallers 74B (Plaza Castilla). T 93 317 5664 Aprendí lo que significaba la cocina flexiteriana este agosto, en el mismo momento en el que se estaba abriendo el Flax and Kale en Barcelona. La flexiteriana es una dieta vegetariana flexible en la que se puede comer animales y sus derivados de forma …

Flax and Kale. Tallers 74B (Plaza Castilla). T 93 317 5664 Aprendí lo que significaba la cocina flexiteriana este agosto, en el mismo momento en el que se estaba abriendo el Flax and Kale en Barcelona. La flexiteriana es una dieta vegetariana flexible en la que se puede comer animales y sus derivados de forma …

Café Yamane. Calle Brusi 47. T 644 411 619. Precio medio: 20-25 euros. Cocina ininterrumpida. El Café Yamane es un pequeño rincón delicioso y escondido en nuestra ciudad. Tanto es así, que hasta me cuesta escribir este post y revelar uno de mis lugares predilectos y en los que, hasta ahora, siempre encuentro mesa con …

Café Yamane. Calle Brusi 47. T 644 411 619. Precio medio: 20-25 euros. Cocina ininterrumpida. El Café Yamane es un pequeño rincón delicioso y escondido en nuestra ciudad. Tanto es así, que hasta me cuesta escribir este post y revelar uno de mis lugares predilectos y en los que, hasta ahora, siempre encuentro mesa con …

The Tatami Room. Carrer del Poeta Cabanyes, 19, 08004 Barcelona. T 933 29 67 40. El Tatami Room abre a finales de 2010 en Poble Sec como un izakaya japonés  especializado en “tapas japonesas” (aperitivos, fideos salteados, etc). 4 años más tarde, se adentran en el mundo de los ramen, creando unas sopas cremosas que te …

The Tatami Room. Carrer del Poeta Cabanyes, 19, 08004 Barcelona. T 933 29 67 40. El Tatami Room abre a finales de 2010 en Poble Sec como un izakaya japonés especializado en “tapas japonesas” (aperitivos, fideos salteados, etc). 4 años más tarde, se adentran en el mundo de los ramen, creando unas sopas cremosas que te …

Yoi Yoi Gion. Avda Diagonal 383. 08008 Barcelona. T 93 124 87 01. Precio bol de udon 9 euros. Me entró mucha envidia cuando veía las fotos de sus udones en los Instagrams de mis compañeros. Así que finalmente fuí al Yoi Yoi Gion. Al entrar, me llevé una agradable sorpresa, ya que me encontré …

Yoi Yoi Gion. Avda Diagonal 383. 08008 Barcelona. T 93 124 87 01. Precio bol de udon 9 euros. Me entró mucha envidia cuando veía las fotos de sus udones en los Instagrams de mis compañeros. Así que finalmente fuí al Yoi Yoi Gion. Al entrar, me llevé una agradable sorpresa, ya que me encontré …

La Vietnamita

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El maestro pizzero en el N.A.P.

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