Una receta asiática, perfecta como primer plato o como acompañamiento. Está llena de sabor e intensidad, deliciosa!

Berenjena caramelizada al ajo y cebolla

Una receta asiática, perfecta como primer plato o como acompañamiento. Está llena de sabor e intensidad, deliciosa!

Mini pizzas de berenjena. Receta

Mini pizzas de berenjena. Receta

Las berenjenas son muy versátiles aunque se les suele ver con cierta prudencia al momento de incluirla en alguna preparación. Hoy te propongo una manera diferente y muy agradable de disfrutar de esta Mais

Gratén de berenjenas a la siciliana «

Gratén de berenjenas a la siciliana «

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Lasaña de berenjenas. Receta con fotografías del paso a paso y sugerencias de presentación. Trucos y consejos de elaboración. Recetas...

Receta de lasaña de berenjenas. Hoy comemos vegetariano

Lasaña de berenjenas. Receta con fotografías del paso a paso y sugerencias de presentación. Trucos y consejos de elaboración. Recetas...

Un aperitivo vegetariano y frito –pero no muy guarrindondo, lo prometemos–…

Berenjenas con mayonesa de membrillo

Un aperitivo vegetariano y frito –pero no muy guarrindondo, lo prometemos–…

Shakshuka  huevos con pimiento, berenjena y comino

Shakshuka: huevos con pimiento, berenjena y comino

Shakshuka huevos con pimiento, berenjena y comino

receta-berenjenas-marinadas

Berenjenas marinadas

receta-berenjenas-marinadas

La afición de la cocina árabe por las berenjenas se refleja en su recetario…

Mutabal o Baba Ghanoush. Receta

La afición de la cocina árabe por las berenjenas se refleja en su recetario…

zaluk-de-berenjenas

Zaluk de berenjenas

zaluk-de-berenjenas

Pinterest
Buscar