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sopa de brócoli con espinacas, cilantro y crutones. 2 tablespoons olive oil 1 small onion chopped 4 cloves garlic, coarsely chopped 1 teaspoon salt 500 g. broccoli 2 cups spinach (tight) 5 cups water or vegetable broth ¼ cup cilantro freshly ground black pepper. 4 cups bread cubes (baguette or ciabatta) 3 tablespoons olive oil 2 cloves garlic, minced ½ teaspoon salt 1 teaspoon chopped cilantro finite grated lemon

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¿Cómo hacer una crema de brócoli que te deje sin palabras? Fácil sólo necesitas: 1 cucharada de mantequilla para freir la cebolla, 1/2 cebolla mediana en aros, 1/4 taza de mantequilla derretida para darle consistencia y sabor, 1/4 taza de harina, 2 tazas de crema, 2 tazas de caldo de pollo, 3 tazas de brócoli fresco cortado en trozos pequeños, 1 taza de zanahoria en trozos pequeños, 1/4 cucharadita de nuez moscada, 2 tazas de Queso Cheddar NAVARRO rallado, sal y pimienta.

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