Una sencilla receta de mejillones con una salsa deliciosamente picante que podemos adaptar a nuestros paladares. Una tapa famosa en el bar Trafalgar de Compostela. Preparación paso a paso y fotos

Una sencilla receta de mejillones con una salsa deliciosamente picante que podemos adaptar a nuestros paladares. Una tapa famosa en el bar Trafalgar de Compostela. Preparación paso a paso y fotos

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Mugardos, Galicia. Un guiso gallego de pulpo con patatas, cebolla, pimiento rojo y verde, un poquito de ajo y pimentón. Si te gusta el pulpo, está es tu receta. Preparación paso a paso y fotos.

Mugardos, Galicia. Un guiso gallego de pulpo con patatas, cebolla, pimiento rojo y verde, un poquito de ajo y pimentón. Si te gusta el pulpo, está es tu receta. Preparación paso a paso y fotos.

Rape en salsa de almendras-4

Rape en salsa de almendras-4

Calamares rellenos Mar y Montaña. Un plato casero de toda la vida que he visto preparar a mi familia desde pequeño y que a todo el mundo le encanta. Preparación paso a paso, fotograría y truquillos.

Calamares rellenos Mar y Montaña. Un plato casero de toda la vida que he visto preparar a mi familia desde pequeño y que a todo el mundo le encanta. Preparación paso a paso, fotograría y truquillos.

Pescado relleno de champiñones

Pescado relleno de champiñones

Unas sencillas y caseras albóndigas de bacalao, con todo el sabor a mar. Un plato de aprovechamiento que podéis preparar para delicias de mayores y pequeños.

Unas sencillas y caseras albóndigas de bacalao, con todo el sabor a mar. Un plato de aprovechamiento que podéis preparar para delicias de mayores y pequeños.

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