Una riquísima tarta dietética. Sin horno, sin harina, sin azúcar, sin gluten.

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Ponerse a dieta supone renunciar a comer muchos de nuestros alimentos y elaboraciones favoritas y esto puede que te haga desearlos más que cuando los podías...

Esta receta de pastel de atún y pimientos se prepara en pocos minutos en el microondas y te montas un plato muy festivo con ingredientes sencillos.

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Gazpacho de calabacín. Receta

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Cuando el verano llega y el calor aprieta, el cuerpo nos pide cambiar nuestros hábitos alimenticios e incorporar a nuestros menús refrescantes sopas frías y ...

Hamburguesas de calabacín  - 1 calabacín grande - 1 huevo L - 50 gr de queso parmesano rallado o en polvo - 120 gr de pan rallado - Sal, pimienta negra, pimentón dulce, cebolla en polvo, orégano, comino en polvo y ajo en polvo

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Este salmorejo de manzana es una variedad más ligera del tradicional salmorejo en la que el pan se sustituye por un espesante natural, la manzana.

Este salmorejo de manzana es una variedad más ligera del tradicional salmorejo en la que el pan se sustituye por un espesante natural, la manzana.

Pastel de calabacin y atun (microondas)   Estuches y moldes Lekue a la venta aquí: http://www.cornergp.com/?cat=183

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Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…

Coliflor gratinada al estilo alemán

Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…


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Sweet and Spicy Bacon Wrapped Chicken Tenders

Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

Receta de salmorejo cordobés tradicional / 1 kg de tomates, 200 g de pan de telera Cordobés o pan con buena miga, 250 g de aceite de oliva virgen extra, 1 diente de ajo y una cucharadita de sal

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COMPARTIENDO MI PEQUEÑO MUNDO: PASTEL DE CALABACIN Y JAMÓN DE PAVO,con receta

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Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con aliño de yogur. Salsa de Yogur: Yogur, mostaza y aceite.

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Canelone de berinjela  Ingredientes 1 berinjela fatiada no comprimento 1 lata de atum 100g cream cheese Sal e pimenta a gosto Molho de sua preferência Queijo parmesão (opcional)  Modo de preparo Preaqueça o forno a 160ºC. Em frigideira antiaderente, grelhe as fatias de berinjela e reserve. Em um bowl, junte o atum, cream cheese. Tempere com sal e pimenta. Coloque uma colher do recheio em cada fatia de berinjela. Enrole os canelones, cortando o excesso de berinjela. Acomode os canelones em um…

Canelone de berinjela Ingredientes 1 berinjela fatiada no comprimento 1 lata de atum 100g cream cheese Sal e pimenta a gosto Molho de sua preferência Queijo parmesão (opcional) Modo de preparo Preaqueça o forno a 160ºC. Em frigideira antiaderente, grelhe as fatias de berinjela e reserve. Em um bowl, junte o atum, cream cheese. Tempere com sal e pimenta. Coloque uma colher do recheio em cada fatia de berinjela. Enrole os canelones, cortando o excesso de berinjela. Acomode os canelones em um…

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