Budín de Chocolate 200 gr Harina 0000 60 gr Cacao Amargo 150 gr Azúcar 1 y ½ cdita Polvo de Hornear ½ cdita. Bicarbonato de Sodio 1 pizca Sal 55 gr Manteca 1 Huevo 380 gr Yogurt Natural o de Vainilla (en este link pueden ver mi video receta para hacer Yogurt casero muy cremoso sin yogurtera) 1 cdita. Esencia de Vainilla Precalentar el horno a 180ºC. En un bowl grande, mezclar los ingredientes secos: la Harina, el Cacao, el Azúcar, el Polvo de Hornear, el Bicarbonato y la Sal. En otro bowl…