Después de unos días un tanto estresantes… me doy un respiro!!! Me encanta escribir, mejor dicho me encanta escribir este blog!! Muchas veces digo que es mi terapia, mi momento de relax, de retiro espiritual… Peeeero, éste momento “kit kat” es breve así que vamos rápido rápido con la receta de estas estupendas caracolas o “pain aux raisins” como las llaman los franceses, cuando contienen pasas ;) Las caracolas, en sí no dan trabajo, da trabajo elaborar la masa… Hay que reconocerlo! Aunque…