Bebek Korma Aceh - Resep Idul Fitri Nusantara

1hr 45min · 5 servings Gurihnya santan dan campuran beragam rempah dari sajian lebaran khas Aceh ini, dijamin akan memanjakan lidah kamu! Kalau gak percaya, coba langsung buat aja! Bahan: 1 ekor bebek, potong sesuai selera 1 L santan kelapa kental 3 lbr daun salam 2 btng serai, geprek 1 btng daun kari 1 lbr daun pandan 5 sdm Uleu (kelapa gongseng aceh) 3 btr cengkeh 3 siung bawang merah (iris) 2 siung bawang putih (iris) 3 btr bunga lawang 3 btr kapulaga 4 cm kayu manis 1 sdm bawang putih parut 1 sdm jahe parut Bumbu halus : 10 butir bawang merah 5 butir bawang putih 3 butir kemiri ukuran besar 1 sdt lada putih utuh ¼ buah bij pala 1 sdm bubuk ketumbar Air Cara Membuat: 1. Haluskan bumbu halus dengan blender. 2. Cuci bersih bebek yang telah dipotong-potong, k