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El Gran tour de Gastronomía Prehispánica en México. Una experiencia vivencial atada a la identidad.

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Las maravillosas manos Oaxaqueñas de las cocineras tradicionales y un par de colados de Querétaro y yo!

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La secretaria de Turismo del Estado de México en visita a Malinalco. Encantada con el concepto de #Gastrotourprehispánico #Malinalco que comentó varias veces como un gran producto en su charla.

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Adriana Pérez de Legaspi y el Padre Carlitos quien dejo de oficiar misa los sabados en las tardes en la Capilla de San Pedro porque ya esta muy cansado...

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Un taco...es una expresión culinaria atada a la mexicanidad....vemos tacos en el extranjero que solo alguien no nacido en México puede inventar...y no se hace taco de cualquier cosa!

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Escuelas de Gatronomía y Artes Culinarias desde el estado de México de la universidad de Tecámac, nos visitan a preparar con sus MANOS CON MI GUÍA platillos de corte precolombino.

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Rubén Hernández en la !a edición de MORELIA EN BOCA el festival culinario y de cata de Michoacán, extraordinario periodista gastronómico de trayectoria.

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Escuelas de Gastronomia de todo el país han desfilado por la experiencia de venir a cocinar a la manera precolombina.

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El Chef Manu Arriaga da indicaciones para los asistentes en su participación para la elaboración de la comida con ingredientes precolombinos. El es el autor de la #Nuevacocinapopularmexicana

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El grupo de hoy en el Gastrotour (Agosto,3) la familia de Martha y Miguel Osorio que la pasaron bárbaro según se.

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